ムートンをナメるな!

ワイン情報生産者シャトー・ムートン・ロートシルト/Chateau Mouton Rothschildワイン名（欧文）Chateau Mouton Rothschildヴィンテージ2013年生産地フランス/ボルドー/ポイヤック格付け他メドック第1級ワイン・タイプ赤ワイン・フルボディ容量750ml使用ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン89％、メルロー7％、カベルネ・フラン4％アルコール度数13％評価等特記事項 : 2013年は気象条件的に困難の多い年で、収量は過去40年の中で最も少ない部類に入りますが、例年以上に徹底的な選果をしたことによって宝石のように磨かれたワインとなっています。

ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りが感じられ、空気に触れると次第にスパイシーで香ばしいローストのニュアンスを含んだ複雑な香りが、開いていきます。

フレッシュでクリーン、濃密なアタック。

チョコレートやバニラの風味が広がり、洗練されたタンニンが味わいを支えています。

丸みを帯びた骨格で、深く強い香りが余韻までしっかりと感じられます。

毎年変わるエチケットデザインは日本にも馴染み深いアーティストのリ・ウーファンが担当しています。

■La Revue du Vin de France-17/20（01-Jun 2016） ■Wine Spectator-93/100（31 Mar 2016）　

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